Restaurante Flor do Sal

Restaurante | Barra do Piraí - RJ
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Dom, Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab
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À LA CARTE PARA DUAS PESSOAS

Steak de Mignon Au Poivre C/ Fritas P/2
O requinte do nosso Steak de Mignon au Poivre é incrível. Um prato que traz uma combinação irresistível de elegância e sabor. Nossos suculentos medalhões de mignon são cuidadosamente preparados e cobertos com uma crocante e cuidadosa crosta de pimenta-do-reino, que adiciona uma nota picante e sofisticada. Eles são finalizados com um molho cremoso que complementa perfeitamente a maciez da carne. Servido com fritas crocantes e douradas e arroz branco soltinho, esse prato oferece um equilíbrio perfeito entre sabores intensos e texturas contrastantes.

R$ 85,90

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Risoto de Parmesão Com Iscas de Mignon P/2
Nosso risoto é preparado com arroz arbóreo cremoso e enriquecido com generosas quantidades de parmesão, resultando em uma textura aveludada e acompanhada de cortes suculentos de mignon, grelhados à perfeição e delicadamente temperados, que trazem um contraste delicioso e sofisticado. Finalizado com um toque de ervas frescas e um fio de azeite, esse prato é uma experiência gastronômica requintada e memorável.

R$ 95,90

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Risoto de Camarão Ao Parmesão 2 Pessoas
Um risoto cremoso e saboroso, preparado com camarões frescos e um toque especial de parmesão, que traz intensidade e suavidade em perfeita harmonia. Um prato que combina a delicadeza do mar com o sabor marcante do queijo, criando uma experiência deliciosa e sofisticada.

R$ 99,90

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Contra-Filé À Gaúcha P/2
Temos aqui o verdadeiro sabor do sul do Brasil com nosso Contra-Filé à Gaúcha! Um corte suculento de carne, grelhado na perfeição e temperado com o toque especial dos temperos gaúchos. Acompanhado de arroz soltinho, batatas fritas crocantes e um vinagrete delicioso, esse prato é uma celebração dos sabores autênticos e da tradição. Ideal para quem aprecia uma refeição robusta e saborosa.

R$ 85,90

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À LA CARTE PARA UMA PESSOA

Strogonoff de Mignon Com Arroz e Batata Palha
Nosso Strogonoff de Filé Mignon é um prato que combina elegância e sabor. Cortes suculentos de mignon são cozidos em um molho cremoso e sedoso realçando a profundidade dos sabores. É acompanhado por um arroz soltinho e batata palha crocante, elementos que fazem a suavidade do molho se encontre com a crocância da batata e a leveza do arroz.

R$ 49,90

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Strogonoff de Camarão Com Arroz e Batata Palha
Nosso Strogonoff de Camarão é uma fusão incrível de cremosidade e frescor. Cada camarão é delicadamente cozido em um molho rico e aveludado, enriquecido com especiarias que realçam seu sabor. Acompanha um arroz soltinho que absorve o molho de maneira sublime, e batata palha crocante, que adiciona um toque de textura tradicional neste prato.

R$ 45,90

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Contra-Filé À Gaúcha
Temos aqui o verdadeiro sabor do sul do Brasil com nosso Contra-Filé Grill à Gaúcha! Um corte suculento de carne, grelhado na perfeição e temperado com o toque especial dos temperos gaúchos. Acompanhado de arroz soltinho, batatas fritas crocantes e um vinagrete delicioso, esse prato é uma celebração dos sabores autênticos e da tradição. Ideal para quem aprecia uma refeição robusta e saborosa.

R$ 47,90

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Parmegiana de Mignon Com Fritas, Arroz e Feijão
Nossa Parmegiana de Mignon é uma opção incrível para os amantes de carne. Nossos suculentos medalhões de mignon são empanados e fritos até obter uma crosta dourada e crocante, depois cobertos com uma generosa camada de molho de tomate caseiro e queijo derretido. O resultado é uma combinação perfeita de textura crocante por fora e carne macia e saborosa por dentro, com um molho rico e queijo que se derrete deliciosamente. Servido com fritas crocantes e douradas, arroz branquíssimo e soltinho e um feijão saboroso esse prato é uma refeição completa que une conforto e sofisticação.

R$ 49,90

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Novidades
Estamos empolgados em compartilhar que constantemente nosso cardápio está ganhando novas e deliciosas refeições! Estamos sempre em busca de inovar e surpreender você com combinações de sabores sofisticados e experiências gastronômicas únicas. Fique atento(a) ao nosso cardápio aqui no DeliveryOn para não perder as novidades que preparamos com tanto cuidado e pensamento em vocês. Em breve você poderá desfrutar ainda mais de pratos novos e exclusivos que prometem transformar suas refeições em momentos ainda mais especiais. Agradecemos pelo seu apoio de sempre!

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DESCONTOS DO CHEF

Strogonoff de Frango Com Arroz e Batata Palha
O clássico Strogonoff de Frango com Batata Palha! Fazemos esse clássico com um peito de frango macio, envolto em um molho cremoso e aromático. É o tipo de prato que conquista a todos. O acompanhamento de arroz branquíssimo é perfeito para absorver cada gota desse molho irresistível. E para dar aquele toque crocante, finalizamos com uma bela camada de batata palha, que traz um contraste perfeito à suavidade do strogonoff.

R$ 29,90

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Filé de Tilpia À Gaúcha
O sabor autêntico do sul do Brasil. Nosso Filé de Tilápia à Gaúcha é suavemente grelhado e envolvido em temperos especiais que realçam o frescor e a suculência do peixe. Acompanha arroz branquíssimo, que proporciona uma base perfeita para os sabores robustos do prato. Complete a refeição com um vinagrete fresco que traz uma combinação refrescante junto com uma farofa crocante, feita na hora, que adiciona uma textura irresistível.

R$ 35,90

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Filé de Frango Grelhado Com Arroz, Feijão e Fritas
Nosso Filé de Frango Grelhado é perfeitamente temperado e suculento, acompanhado de arroz soltinho, feijão caseiro e fritas crocantes. Uma combinação clássica que traz sabor e conforto.

R$ 29,90

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Filé de Frango À Gaúcha
O sabor da tradição do Sul do país com nosso Filé de Frango à Gaúcha! Grelhado na perfeição e com tempero especial, o filé vem acompanhado de arroz soltinho, farofa crocante, vinagrete refrescante e fritas douradas.

R$ 32,90

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ESPECIAIS DO DIA

Feijoada
A tradicional Feijoada brasileira! Uma celebração dos sabores robustos e reconfortantes da cozinha nacional, preparada com uma seleção premium de carnes defumadas e suculentas, incluindo linguiça e carne seca. Cozida lentamente em um caldo enriquecido com especiarias e ervas aromáticas, resultando em um prato de sabor profundo e a cara do nosso país. Servida com arroz branco soltinho, couve refogada na manteiga e uma porção de farofa crocante, cada elemento complementa perfeitamente a intensidade e a complexidade do feijão preto. Por fim, laranjas frescas e uma leve pimenta, que adicionam um contraste refrescante e vibrante.

R$ 32,90

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Parmegiana de Mignon Com Fritas e Arroz
Nossa Parmegiana de Mignon é uma opção incrível para os amantes de carne. Nossos suculentos medalhões de mignon são empanados e fritos até obter uma crosta dourada e crocante, depois cobertos com uma generosa camada de molho de tomate caseiro e queijo derretido. O resultado é uma combinação perfeita de textura crocante por fora e carne macia e saborosa por dentro, com um molho rico e queijo que se derrete deliciosamente. Servido com fritas crocantes e douradas, e arroz branquíssimo e soltinho, esse prato é uma refeição completa que une conforto e sofisticação.

R$ 45,90

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Costelinha de Porco Ao Molho Barbecue
*EXCLUSIVO* - Costelinha de porco assada até atingir a perfeição, envolta em um molho barbecue artesanal de sabor marcante. Acompanha batata rústica, arroz, feijão temperado com toque caseiro e uma farofa delicadamente elaborada.

R$ 37,90

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File de Frango A Francesa
Um prato que combina simplicidade e requinte. Nosso filé de frango é grelhado perfeitamente, e o encontro com a batata palha, queijo, presunto e petit pois cria uma textura única e deliciosa. Para completar, um arroz soltinho que harmoniza perfeitamente com os sabores. Esse prato promete fazer você se sentir em um bistrô francês, no conforto da sua casa!

R$ 29,90

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ESSÊNCIA FIT

Tilápia Grelhada Com Arroz Integral e Salada Tropical
Tilápia grelhada no ponto certo, macia por dentro e dourada por fora, acompanhada de arroz integral soltinho e uma refrescante salada tropical, preparada com frutas da estação, legumes e verduras frescas. Uma combinação equilibrada e leve.

R$ 38,90

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Filé de Frango Com Arroz Integral e Salada Caprese
Filé de frango grelhado, suculento e dourado na medida certa, acompanhado de arroz integral soltinho e uma sofisticada salada caprese. A combinação de alface fresca, tomate, queijo minas, croutons crocantes e ervas aromáticas, finalizada com um delicioso molho pesto, traz leveza e um toque especial ao prato.

R$ 33,90

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Contra-Filé Grill Com Arroz Integral e Salada Caprese
Contra-filé suculento, grelhado no ponto ideal, servido com arroz integral soltinho e uma sofisticada salada caprese. A combinação de alface, tomate, queijo minas, croutons crocantes e ervas aromáticas, finalizada com um delicioso molho pesto, trazendo frescor e harmonia.

R$ 38,90

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Filé de Frango Com Arroz Integral e Salada Tropical
Filé de frango grelhado, macio e dourado na medida certa, servido com arroz integral soltinho e uma refrescante salada tropical, preparada com frutas da estação, legumes e verduras frescas. Uma combinação equilibrada e deliciosa.

R$ 33,90

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MASSAS FRESCAS DA CASA

Nhoque Artesanal Ao Vinho Branco e Camarao 2 Pessoas
Nhoques artesanais macios, delicadamente envolvidos em um molho leve de vinho branco, harmonizado com camarões suculentos. Uma combinação sofisticada que une sabores do mar com um toque elegante, proporcionando uma experiência única

R$ 95,90

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Talharim Artesanal Ao Gorgonzola e Iscas de Mignon 1 Pessoa
Nosso Talharim ao Gorgonzola e Iscas de Mignon é a combinação perfeita de sabores e texturas. Nossos talharins são feitos artesanalmente em nosso restaurante e cozidos mantendo uma textura mais al dente que se mistura maravilhosamente com o molho cremoso de gorgonzola. O queijo gorgonzola adiciona um toque robusto e sofisticado, com seu sabor intenso e levemente picante. Acompanhado por iscas de mignon suculentas e bem temperadas que são salteadas até ficarem macias e saborosas, trazendo uma dose de elegância e riqueza ao prato.

R$ 55,90

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Nhoque Artesanal À Bolonhesa 2 Pessoas
Nosso Nhoque da Casa à Bolonhesa possui sabores autênticos da culinária italiana. Nossos nhoques são artesanalmente preparados com a mais fina seleção de batatas, garantindo uma textura leve e macia que derrete na boca. Eles são servidos com um molho bolonhesa incrivelmente saboroso, feito com carne de primeira, lentamente cozida em uma combinação de tomates frescos, cebolas caramelizadas e especiarias. Finalizamos com uma porção de queijo parmesão ralado na hora e um toque de manjericão fresco, fazendo deste prato uma escolha reconfortante e sofisticada.

R$ 85,90

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Nhoque Artesanal Aos 4 Queijos 1 Pessoa
Delicados nhoques artesanais mergulhados em um molho cremoso e cheio de sabor, preparado com uma mistura de quatro queijos finos. Uma combinação perfeita de delicadeza e intensidade, que traz aconchego e sofisticação.

R$ 45,90

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SEU PRATO, SUAS REGRAS!

Personalize Seu Prato
1. Escolha sua proteína 2. Escolha até 4 acompanhamentos 3. Escolha uma opção de salada

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SOBREMESAS

Brownie de Chocolate Com Sorvete Artesanal Da Casa
Feito com chocolate de alta qualidade, o brownie é assado até ficar com a textura perfeita: crocante por fora e incrivelmente macio por dentro. Para tornar a experiência ainda mais especial, servimos o brownie com uma bola generosa de nosso sorvete artesanal feito por nós próprios, cremoso e cheio de sabor. Com ingredientes frescos e naturais, o sorvete complementa maravilhosamente o calor do brownie, criando uma combinação doce e refrescante. Uma sobremesa que promete encerrar perfeitamente sua refeição.

R$ 12,00

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