Restaurante Flor do Sal

Restaurante | Barra do Piraí - RJ
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Dom, Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab
  • Dom:
    11:00 às 15:30hs
    18:00 às 22:30hs
  • Seg:
    11:00 às 15:00hs
  • Ter:
    11:00 às 15:00hs
  • Qua:
    11:00 às 15:00hs
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À LA CARTE PARA DUAS PESSOAS

Strogonoff de Mignon Com Arroz e Batata Palha P/2
Nosso Strogonoff de Filé Mignon é um prato que combina elegância e sabor. Cortes suculentos de mignon são cozidos em um molho cremoso e sedoso realçando a profundidade dos sabores. É acompanhado por um arroz soltinho e batata palha crocante, elementos que fazem a suavidade do molho se encontre com a crocância da batata e a leveza do arroz.

R$ 85,90

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Tilápia Crocante Com Purê de Mandioquinha e Brócolis P/2
Nossa Tilápia Crocante com Purê de Mandioquinha e Brócolis trás uma combinação incrível de sabores e texturas. A tilápia é preparada com uma crosta dourada e crocante, que proporciona uma textura irresistível e um sabor levemente temperado que realça a frescura do peixe. Acompanhada de um purê de mandioquinha suave que oferece um toque adocicado e cremoso, equilibrando perfeitamente com a crocância do peixe. Completa o prato uma porção de arroz e brócolis frescos e ligeiramente salteados, que adicionam um contraste saudável e crocante.

R$ 89,90

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Steak de Mignon Au Poivre C/ Fritas P/2
O requinte do nosso Steak de Mignon au Poivre é incrível. Um prato que traz uma combinação irresistível de elegância e sabor. Nossos suculentos medalhões de mignon são cuidadosamente preparados e cobertos com uma crocante e cuidadosa crosta de pimenta-do-reino, que adiciona uma nota picante e sofisticada. Eles são finalizados com um molho cremoso que complementa perfeitamente a maciez da carne. Servido com fritas crocantes e douradas e arroz branco soltinho, esse prato oferece um equilíbrio perfeito entre sabores intensos e texturas contrastantes.

R$ 85,90

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Medalhão de Mignon Com Arroz Ao Gorgonzola e Fritas P/2
Combinação perfeita de sabor e sofisticação. Nosso medalhão de mignon é preparado com cortes selecionados e grelhado no ponto escolhido por você, garantindo uma suculência e maciez incomparáveis. Acompanha um arroz cremoso ao gorgonzola, que traz um toque sofisticado e um sabor irresistível. E para completar essa experiência gastronômica, fritas crocantes e douradas que fazem a combinação ideal.

R$ 95,90

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À LA CARTE PARA UMA PESSOA

Arroz Cremoso de Camarão Ao Catupiry
Uma verdadeira indulgência para os amantes de frutos do mar. Nosso Arroz Cremoso de Camarão ao Catupiry é preparado com uma textura aveludada e cremosa, infundido com o sabor suave e rico do Catupiry. É repleto de camarões suculentos e temperados que adicionam uma nota sofisticada e um toque de frescor ao prato. O Catupiry se derrete suavemente, criando uma combinação de sabores e uma cremosidade que derrete na boca. Finalizado com um toque de ervas frescas e especiarias, esse prato é a escolha perfeita para uma refeição confortável e requintada.

R$ 57,90

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Risoto de Parmesão Com Iscas de Mignon
Nosso risoto é preparado com arroz arbóreo cremoso e enriquecido com generosas quantidades de parmesão, resultando em uma textura aveludada e acompanhada de cortes suculentos de mignon, grelhados à perfeição e delicadamente temperados, que trazem um contraste delicioso e sofisticado. Finalizado com um toque de ervas frescas e um fio de azeite, esse prato é uma experiência gastronômica requintada e memorável.

R$ 55,90

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Strogonoff de Camarão Com Arroz e Batata Palha
Nosso Strogonoff de Camarão é uma fusão incrível de cremosidade e frescor. Cada camarão é delicadamente cozido em um molho rico e aveludado, enriquecido com especiarias que realçam seu sabor. Acompanha um arroz soltinho que absorve o molho de maneira sublime, e batata palha crocante, que adiciona um toque de textura tradicional neste prato.

R$ 45,90

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Tilápia Crocante Com Purê de Mandioquinha e Brócolis
Nossa Tilápia Crocante com Purê de Mandioquinha e Brócolis também acompanha arroz, e trás uma combinação incrível de sabores e texturas. A tilápia é preparada com uma crosta dourada e crocante, que proporciona uma textura irresistível e um sabor levemente temperado que realça a frescura do peixe. Acompanhada de um purê de mandioquinha suave que oferece um toque adocicado e cremoso, equilibrando perfeitamente com a crocância do peixe. Completa o prato uma porção de arroz e brócolis frescos e ligeiramente salteados, que adicionam um contraste saudável e crocante.

R$ 54,90

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Novidades
Estamos empolgados em compartilhar que constantemente nosso cardápio está ganhando novas e deliciosas refeições! Estamos sempre em busca de inovar e surpreender você com combinações de sabores sofisticados e experiências gastronômicas únicas. Fique atento(a) ao nosso cardápio aqui no DeliveryOn para não perder as novidades que preparamos com tanto cuidado e pensamento em vocês. Em breve você poderá desfrutar ainda mais de pratos novos e exclusivos que prometem transformar suas refeições em momentos ainda mais especiais. Agradecemos pelo seu apoio de sempre!

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DESCONTOS DO CHEF

Filé de Frango À Gaúcha
O sabor da tradição do Sul do país com nosso Filé de Frango à Gaúcha! Grelhado na perfeição e com tempero especial, o filé vem acompanhado de arroz soltinho, farofa crocante, vinagrete refrescante e fritas douradas.

R$ 32,90

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Filé de Tilpia À Gaúcha
O sabor autêntico do sul do Brasil. Nosso Filé de Tilápia à Gaúcha é suavemente grelhado e envolvido em temperos especiais que realçam o frescor e a suculência do peixe. Acompanha arroz branquíssimo, que proporciona uma base perfeita para os sabores robustos do prato. Complete a refeição com um vinagrete fresco que traz uma combinação refrescante junto com uma farofa crocante, feita na hora, que adiciona uma textura irresistível.

R$ 35,90

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Fettuccine Cítrico de Camarão (Massa Da Casa)
Uma combinação de massa al dente com camarões suculentos, envoltos em um delicioso molho cítrico que equilibra perfeitamente frescor e sabor. Toques de limão siciliano e ervas frescas elevam a experiência a um outro patamar. Ideal para quem busca um prato sofisticado, leve e cheio de sabor!

R$ 55,90

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Picadinho de Carne Com Ovo Estrelado, Arroz Feijão e Couve
Nosso Picadinho de Carne é um prato que é puro conforto! Preparado com cortes selecionados de carne, cozidos lentamente até ficarem macios e suculentos. O acompanhamento perfeito de arroz fresquinho e feijão temperado traz uma harmonia de sabores caseiros, enquanto a couve refogada adiciona um toque verde e saudável ao prato. E para finalizar, um ovo estrelado com a gema cremosa que derrete na carne, criando uma combinação incrível.

R$ 29,90

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ESPECIAIS DA SEMANA SANTA

Salada de Bacalhau Com Feijão Fradinho
Lascas de bacalhau com feijão fradinho, tomate cereja, cebola roxa, pimentões e azeite extra virgem. Acompanha arroz branco soltinho.

R$ 33,90

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Tilápia À Parmegiana
Filé de tilápia empanado, coberto com molho de tomate caseiro e queijo gratinado. Acompanha arroz branco e purê de batatas cremoso.

R$ 52,90

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Camarão Cremoso Ao Catupiry
Camarões salteados no molho cremoso com Catupiry, servidos com arroz branco e batata canoa dourada.

R$ 56,90

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Tilápia À Bellemeuniere
Filé de tilápia grelhado, servido com camarões, batatas, alcaparras e champignon ao molho de manteiga. Acompanha arroz branco.

R$ 59,90

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ESPECIAIS DO DIA

Medalhão de Mignon Com Arroz Ao Gorgonzola e Fritas
Combinação perfeita de sabor e sofisticação. Nosso medalhão de mignon é preparado com cortes selecionados e grelhado no ponto escolhido por você, garantindo uma suculência e maciez incomparáveis. Acompanha um arroz cremoso ao gorgonzola, que traz um toque sofisticado e um sabor irresistível. E para completar essa experiência gastronômica, fritas crocantes e douradas que fazem a combinação ideal.

R$ 45,90

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Parmegiana de Frango Com Fritas, Arroz e Feijão
Nossa Parmegiana de Frango tem cortes de peito de frango empanado, crocante por fora e macio por dentro, mergulhado em um molho de tomate rico e coberto com uma camada de presunto e queijo derretido e dourado. Servido com batatas fritas douradinhas, arroz soltinho e um feijão caseiro, fazem desse clássico uma deliciosa opção com o toque Flor do Sal.

R$ 31,90

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Strogonoff de Camarão Com Arroz e Batata Palha
Nosso Strogonoff de Camarão é uma fusão incrível de cremosidade e frescor. Cada camarão é delicadamente cozido em um molho rico e aveludado, enriquecido com especiarias que realçam seu sabor. Acompanha um arroz soltinho que absorve o molho de maneira sublime, e batata palha crocante, que adiciona um toque de textura tradicional neste prato.

R$ 37,90

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ESSÊNCIA FIT

Salada Tropical
Cores e sabores com frutas da estação combinadas com legumes e verduras fresquinhos, criando um prato leve, nutritivo e cheio de frescor.

R$ 25,90

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Filé de Frango Com Arroz Integral e Salada Tropical
Filé de frango grelhado, macio e dourado na medida certa, servido com arroz integral soltinho e uma refrescante salada tropical, preparada com frutas da estação, legumes e verduras frescas. Uma combinação equilibrada e deliciosa.

R$ 33,90

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Contra-Filé Grill Com Arroz Integral e Salada Caprese
Contra-filé suculento, grelhado no ponto ideal, servido com arroz integral soltinho e uma sofisticada salada caprese. A combinação de alface, tomate, queijo minas, croutons crocantes e ervas aromáticas, finalizada com um delicioso molho pesto, trazendo frescor e harmonia.

R$ 38,90

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Salada Caprese Especial
Uma releitura leve e deliciosa da clássica Caprese. Folhas frescas de alface servem de base para a combinação suculenta de tomate e queijo minas, realçada pelo aroma do manjericão e um toque especial de orégano. Os croutons crocantes adicionam textura, enquanto o molho pesto finaliza o prato com equilíbrio e frescor.

R$ 25,90

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MASSAS FRESCAS DA CASA

Nhoque Artesanal À Bolonhesa 2 Pessoas
Nosso Nhoque da Casa à Bolonhesa possui sabores autênticos da culinária italiana. Nossos nhoques são artesanalmente preparados com a mais fina seleção de batatas, garantindo uma textura leve e macia que derrete na boca. Eles são servidos com um molho bolonhesa incrivelmente saboroso, feito com carne de primeira, lentamente cozida em uma combinação de tomates frescos, cebolas caramelizadas e especiarias. Finalizamos com uma porção de queijo parmesão ralado na hora e um toque de manjericão fresco, fazendo deste prato uma escolha reconfortante e sofisticada.

R$ 85,90

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Fettuccine Artesanal À Bolonhesa 2 Pessoas
Deliciosa massa artesanal fresca, combinada com o clássico molho à bolonhesa feito com carne selecionada e temperos no ponto perfeito. Um prato que celebra a essência da culinária italiana, proporcionando sabor e aconchego

R$ 89,90

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Nhoque Artesanal Aos Quatro Queijos 2 Pessoas
Delicados nhoques artesanais mergulhados em um molho cremoso e cheio de sabor, preparado com uma mistura de quatro queijos finos. Uma combinação perfeita de delicadeza e intensidade, que traz aconchego e sofisticação.

R$ 85,90

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Nhoque Artesanal Aos 4 Queijos 1 Pessoa
Delicados nhoques artesanais mergulhados em um molho cremoso e cheio de sabor, preparado com uma mistura de quatro queijos finos. Uma combinação perfeita de delicadeza e intensidade, que traz aconchego e sofisticação.

R$ 45,90

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SEU PRATO, SUAS REGRAS!

Personalize Seu Prato
1. Escolha sua proteína 2. Escolha até 4 acompanhamentos 3. Escolha uma opção de salada

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SOBREMESAS

Brownie de Chocolate Com Sorvete Artesanal Da Casa
Feito com chocolate de alta qualidade, o brownie é assado até ficar com a textura perfeita: crocante por fora e incrivelmente macio por dentro. Para tornar a experiência ainda mais especial, servimos o brownie com uma bola generosa de nosso sorvete artesanal feito por nós próprios, cremoso e cheio de sabor. Com ingredientes frescos e naturais, o sorvete complementa maravilhosamente o calor do brownie, criando uma combinação doce e refrescante. Uma sobremesa que promete encerrar perfeitamente sua refeição.

R$ 12,00

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