Costelinha de Porco Ao Molho Barbecue *EXCLUSIVO* - Costelinha de porco assada até atingir a perfeição, envolta em um molho barbecue artesanal de sabor marcante. Acompanha batata rústica, arroz, feijão temperado com toque caseiro e uma farofa delicadamente elaborada.
Frango À Milanesa Com Arroz À Piamontese e Fritas O clássico Frango à Milanesa leva um suculento peito de frango empanado e frito até ficar dourado e crocante por fora, mantendo uma maciez suculenta por dentro. Acompanha um arroz à Piamontese cremoso e sofisticado, preparado com uma mistura rica de arroz e cogumelos, que adiciona um toque de elegância. Para completar, aquelas tradicionais fritas crocantes e bem temperadas oferecem um contraste perfeito com a suavidade do arroz e a crocância do frango.
Parmegiana de Mignon Com Fritas e Arroz Nossa Parmegiana de Mignon é uma opção incrível para os amantes de carne. Nossos suculentos medalhões de mignon são empanados e fritos até obter uma crosta dourada e crocante, depois cobertos com uma generosa camada de molho de tomate caseiro e queijo derretido. O resultado é uma combinação perfeita de textura crocante por fora e carne macia e saborosa por dentro, com um molho rico e queijo que se derrete deliciosamente. Servido com fritas crocantes e douradas, e arroz branquíssimo e soltinho, esse prato é uma refeição completa que une conforto e sofisticação.
Steak de Mignon Au Poivre C/ Fritas O requinte do nosso Steak de Mignon au Poivre é incrível. Um prato que traz uma combinação irresistível de elegância e sabor. Nossos suculentos medalhões de mignon são cuidadosamente preparados e cobertos com uma crocante e cuidadosa crosta de pimenta-do-reino, que adiciona uma nota picante e sofisticada. Eles são finalizados com um molho cremoso que complementa perfeitamente a maciez da carne. Servido com fritas crocantes e douradas e arroz branco soltinho, esse prato oferece um equilíbrio perfeito entre sabores intensos e texturas contrastantes.
Strogonoff de Camarão Com Arroz e Batata Palha Nosso Strogonoff de Camarão é uma fusão incrível de cremosidade e frescor. Cada camarão é delicadamente cozido em um molho rico e aveludado, enriquecido com especiarias que realçam seu sabor. Acompanha um arroz soltinho que absorve o molho de maneira sublime, e batata palha crocante, que adiciona um toque de textura tradicional neste prato.
Strogonoff de Mignon Com Arroz e Batata Palha Nosso Strogonoff de Contra-filé é um prato que combina elegância e sabor. Cortes suculentos de contra-filé são cozidos em um molho cremoso e sedoso realçando a profundidade dos sabores. É acompanhado por um arroz soltinho e batata palha crocante, elementos que fazem a suavidade do molho se encontre com a crocância da batata e a leveza do arroz.
Tilápia À Parmegiana Filé de tilápia empanado, coberto com molho de tomate caseiro e queijo gratinado. Acompanha arroz branco e purê de batatas cremoso.
Tilápia Crocante Com Purê de Mandioquinha e Brócolis Nossa Tilápia Crocante com Purê de Mandioquinha e Brócolis também acompanha arroz, e trás uma combinação incrível de sabores e texturas. A tilápia é preparada com uma crosta dourada e crocante, que proporciona uma textura irresistível e um sabor levemente temperado que realça a frescura do peixe. Acompanhada de um purê de mandioquinha suave que oferece um toque adocicado e cremoso, equilibrando perfeitamente com a crocância do peixe. Completa o prato uma porção de arroz e brócolis frescos e ligeiramente salteados, que adicionam um contraste saudável e crocante.
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