Restaurante Flor do Sal

Restaurante | Barra do Piraí - RJ
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Dom, Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab
  • Dom:
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    18:00 às 22:30hs
  • Seg:
    11:00 às 15:00hs
  • Ter:
    11:00 às 15:00hs
    19:00 às 22:30hs
  • Qua:
    11:00 às 15:00hs
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  • Qui:
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ESPECIAIS DO DIA

Tilapia Na Crosta de Parmesão e Risoto Siciliano
Filé de tilápia com crosta crocante de parmesão, servido com risoto siciliano de limão, leve e aromático.

R$ 51,90

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Tilápia Grelhada Com Purê de Batatas e Arroz de Brocolis
Descubra o equilíbrio perfeito entre sabor e leveza com nossa Tilápia Grelhada, cuidadosamente preparada para realçar sua textura e frescor naturais. Acompanhada por: Purê de batatas suave e cremoso, que derrete na boca. Arroz de brócolis soltinho e nutritivo, trazendo um toque saudável e vibrante ao prato. Uma refeição pensada para quem aprecia uma culinária simples, porém cheia de sabor e qualidade.

R$ 37,90

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Tilápia À Parmegiana
Filé de tilápia empanado, coberto com molho de tomate caseiro e queijo gratinado. Acompanha arroz branco e purê de batatas cremoso.

R$ 52,90

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Tilápia À Bellemeuniere
Filé de tilápia grelhado, servido com camarões, batatas, alcaparras e champignon ao molho de manteiga. Acompanha arroz branco.

R$ 59,90

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Strogonoff de Mignon Com Arroz e Batata Palha
Nosso Strogonoff de Contra-filé é um prato que combina elegância e sabor. Cortes suculentos de contra-filé são cozidos em um molho cremoso e sedoso realçando a profundidade dos sabores. É acompanhado por um arroz soltinho e batata palha crocante, elementos que fazem a suavidade do molho se encontre com a crocância da batata e a leveza do arroz.

R$ 37,90

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Salada de Bacalhau Com Feijão Fradinho
Lascas de bacalhau com feijão fradinho, tomate cereja, cebola roxa, pimentões e azeite extra virgem. Acompanha arroz branco soltinho.

R$ 33,90

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Risoto de Parmesão Com Iscas de Mignon
Nosso risoto é preparado com arroz arbóreo cremoso e enriquecido com generosas quantidades de parmesão, resultando em uma textura aveludada e acompanhada de cortes suculentos de mignon, grelhados à perfeição e delicadamente temperados, que trazem um contraste delicioso e sofisticado. Finalizado com um toque de ervas frescas e um fio de azeite, esse prato é uma experiência gastronômica requintada e memorável.

R$ 45,90

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Parmegiana de Frango Com Fritas, Arroz e Feijão
Nossa Parmegiana de Frango tem cortes de peito de frango empanado, crocante por fora e macio por dentro, mergulhado em um molho de tomate rico e coberto com uma camada de presunto e queijo derretido e dourado. Servido com batatas fritas douradinhas, arroz soltinho e um feijão caseiro, fazem desse clássico uma deliciosa opção com o toque Flor do Sal.

R$ 31,90

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Medalhão de Mignon Com Arroz Ao Gorgonzola e Fritas
Combinação perfeita de sabor e sofisticação. Nosso medalhão de mignon é preparado com cortes selecionados e grelhado no ponto escolhido por você, garantindo uma suculência e maciez incomparáveis. Acompanha um arroz cremoso ao gorgonzola, que traz um toque sofisticado e um sabor irresistível. E para completar essa experiência gastronômica, fritas crocantes e douradas que fazem a combinação ideal.

R$ 45,90

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Frango À Milanesa Com Arroz À Piamontese e Fritas
O clássico Frango à Milanesa leva um suculento peito de frango empanado e frito até ficar dourado e crocante por fora, mantendo uma maciez suculenta por dentro. Acompanha um arroz à Piamontese cremoso e sofisticado, preparado com uma mistura rica de arroz e cogumelos, que adiciona um toque de elegância. Para completar, aquelas tradicionais fritas crocantes e bem temperadas oferecem um contraste perfeito com a suavidade do arroz e a crocância do frango.

R$ 32,90

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File de Frango A Francesa C Batata Palha Arroz
Um prato que combina simplicidade e requinte. Nosso filé de frango é grelhado perfeitamente, e o encontro com a batata palha, queijo, presunto e petit pois cria uma textura única e deliciosa. Para completar, um arroz soltinho que harmoniza perfeitamente com os sabores. Esse prato promete fazer você se sentir em um bistrô francês, no conforto da sua casa!

R$ 33,90

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