Feijoada A tradicional Feijoada brasileira! Uma celebração dos sabores robustos e reconfortantes da cozinha nacional, preparada com uma seleção premium de carnes defumadas e suculentas, incluindo linguiça e carne seca. Cozida lentamente em um caldo enriquecido com especiarias e ervas aromáticas, resultando em um prato de sabor profundo e a cara do nosso país.
Servida com arroz branco soltinho, couve refogada na manteiga e uma porção de farofa crocante, cada elemento complementa perfeitamente a intensidade e a complexidade do feijão preto. Por fim, laranjas frescas e uma leve pimenta, que adicionam um contraste refrescante e vibrante.
File de Frango A Francesa C Batata Palha Arroz Um prato que combina simplicidade e requinte. Nosso filé de frango é grelhado perfeitamente, e o encontro com a batata palha, presunto e petit pois cria uma textura única e deliciosa. Para completar, um arroz soltinho que harmoniza perfeitamente com os sabores. Esse prato promete fazer você se sentir em um bistrô francês, no conforto da sua casa!
Frango À Milanesa Com Arroz À Piamontese e Fritas O clássico Frango à Milanesa leva um suculento peito de frango empanado e frito até ficar dourado e crocante por fora, mantendo uma maciez suculenta por dentro. Acompanha um arroz à Piamontese cremoso e sofisticado, preparado com uma mistura rica de arroz e cogumelos, que adiciona um toque de elegância. Para completar, aquelas tradicionais fritas crocantes e bem temperadas oferecem um contraste perfeito com a suavidade do arroz e a crocância do frango.
Parmegiana de Frango Com Fritas, Arroz e Feijão Nossa Parmegiana de Frango tem cortes de peito de frango empanado, crocante por fora e macio por dentro, mergulhado em um molho de tomate rico e coberto com uma camada de presunto e queijo derretido e dourado. Servido com batatas fritas douradinhas, arroz soltinho e um feijão caseiro, fazem desse clássico uma deliciosa opção com o toque Flor do Sal.
Costelinha de Porco Ao Molho Barbecue *EXCLUSIVO* - Costelinha de porco assada até atingir a perfeição, envolta em um molho barbecue artesanal de sabor marcante. Acompanha batata rústica, arroz, feijão temperado com toque caseiro e uma farofa delicadamente elaborada.
Contra File Grill A Francesa Este corte nobre é grelhado no ponto perfeito escolhido por você. Acompanhado de batata palha crocante, presunto, petit pois e um arroz soltinho que harmoniza de maneira incrível com o prato. Através dele, trazemos encanto da culinária francesa diretamente para a sua mesa!
Tilápia Crocante Com Purê de Mandioquinha e Brócolis Nossa Tilápia Crocante com Purê de Mandioquinha e Brócolis também acompanha arroz, e trás uma combinação incrível de sabores e texturas. A tilápia é preparada com uma crosta dourada e crocante, que proporciona uma textura irresistível e um sabor levemente temperado que realça a frescura do peixe. Acompanhada de um purê de mandioquinha suave que oferece um toque adocicado e cremoso, equilibrando perfeitamente com a crocância do peixe. Completa o prato uma porção de arroz e brócolis frescos e ligeiramente salteados, que adicionam um contraste saudável e crocante.
Strogonoff de Camarão Com Arroz e Batata Palha Nosso Strogonoff de Camarão é uma fusão incrível de cremosidade e frescor. Cada camarão é delicadamente cozido em um molho rico e aveludado, enriquecido com especiarias que realçam seu sabor. Acompanha um arroz soltinho que absorve o molho de maneira sublime, e batata palha crocante, que adiciona um toque de textura tradicional neste prato.
Tilápia À Parmegiana Filé de tilápia empanado, coberto com molho de tomate caseiro e queijo gratinado. Acompanha arroz branco e purê de batatas cremoso.
Fettuccine Citrico de Camarão ( Massa Fresca Da Casa) Uma combinação de massa al dente com camarões suculentos, envoltos em um delicioso molho cítrico que equilibra perfeitamente frescor e sabor. Toques de limão siciliano e ervas frescas elevam a experiência a um outro patamar. Ideal para quem busca um prato sofisticado, leve e cheio de sabor!
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