Parmegiana de Frango Com Fritas, Arroz e Feijão Nossa Parmegiana de Frango tem cortes de peito de frango empanado, crocante por fora e macio por dentro, mergulhado em um molho de tomate rico e coberto com uma camada de presunto e queijo derretido e dourado. Servido com batatas fritas douradinhas, arroz soltinho e um feijão caseiro, fazem desse clássico uma deliciosa opção com o toque Flor do Sal.
1. Nhoque Da Casa À Bolonhesa Nosso Nhoque da Casa à Bolonhesa possui sabores autênticos da culinária italiana. Nossos nhoques são artesanalmente preparados com a mais fina seleção de batatas, garantindo uma textura leve e macia que derrete na boca. Eles são servidos com um molho bolonhesa incrivelmente saboroso, feito com carne de primeira, lentamente cozida em uma combinação de tomates frescos, cebolas caramelizadas e especiarias. Finalizamos com uma porção de queijo parmesão ralado na hora e um toque de manjericão fresco, fazendo deste prato uma escolha reconfortante e sofisticada.
Frango À Milanesa Com Arroz À Piamontese e Fritas O clássico Frango à Milanesa leva um suculento peito de frango empanado e frito até ficar dourado e crocante por fora, mantendo uma maciez suculenta por dentro. Acompanha um arroz à Piamontese cremoso e sofisticado, preparado com uma mistura rica de arroz e cogumelos, que adiciona um toque de elegância. Para completar, aquelas tradicionais fritas crocantes e bem temperadas oferecem um contraste perfeito com a suavidade do arroz e a crocância do frango.
Feijoada A tradicional Feijoada brasileira! Uma celebração dos sabores robustos e reconfortantes da cozinha nacional, preparada com uma seleção premium de carnes defumadas e suculentas, incluindo linguiça e carne seca. Cozida lentamente em um caldo enriquecido com especiarias e ervas aromáticas, resultando em um prato de sabor profundo e a cara do nosso país.
Servida com arroz branco soltinho, couve refogada na manteiga e uma porção de farofa crocante, cada elemento complementa perfeitamente a intensidade e a complexidade do feijão preto. Por fim, laranjas frescas e uma leve pimenta, que adicionam um contraste refrescante e vibrante.
Salada de Bacalhau Com Feijão Fradinho Lascas de bacalhau com feijão fradinho, tomate cereja, cebola roxa, pimentões e azeite extra virgem. Acompanha arroz branco soltinho.
File de Frango A Francesa C Batata Palha Arroz Um prato que combina simplicidade e requinte. Nosso filé de frango é grelhado perfeitamente, e o encontro com a batata palha, queijo, presunto e petit pois cria uma textura única e deliciosa. Para completar, um arroz soltinho que harmoniza perfeitamente com os sabores. Esse prato promete fazer você se sentir em um bistrô francês, no conforto da sua casa!
Costelinha de Porco Ao Molho Barbecue *EXCLUSIVO* - Costelinha de porco assada até atingir a perfeição, envolta em um molho barbecue artesanal de sabor marcante. Acompanha batata rústica, arroz, feijão temperado com toque caseiro e uma farofa delicadamente elaborada.
Strogonoff de Mignon Com Arroz e Batata Palha Nosso Strogonoff de Contra-filé é um prato que combina elegância e sabor. Cortes suculentos de contra-filé são cozidos em um molho cremoso e sedoso realçando a profundidade dos sabores. É acompanhado por um arroz soltinho e batata palha crocante, elementos que fazem a suavidade do molho se encontre com a crocância da batata e a leveza do arroz.
Tilápia Grelhada Com Purê de Batatas e Arroz de Brocolis Descubra o equilíbrio perfeito entre sabor e leveza com nossa Tilápia Grelhada, cuidadosamente preparada para realçar sua textura e frescor naturais.
Acompanhada por:
Purê de batatas suave e cremoso, que derrete na boca.
Arroz de brócolis soltinho e nutritivo, trazendo um toque saudável e vibrante ao prato.
Uma refeição pensada para quem aprecia uma culinária simples, porém cheia de sabor e qualidade.
Contra File Grill A Francesa Este corte nobre é grelhado no ponto perfeito escolhido por você. Acompanhado de batata palha crocante, queijo, presunto, petit pois e um arroz soltinho que harmoniza de maneira incrível com o prato. Através dele, trazemos encanto da culinária francesa diretamente para a sua mesa!
Risoto de Parmesão Com Iscas de Mignon Nosso risoto é preparado com arroz arbóreo cremoso e enriquecido com generosas quantidades de parmesão, resultando em uma textura aveludada e acompanhada de cortes suculentos de mignon, grelhados à perfeição e delicadamente temperados, que trazem um contraste delicioso e sofisticado. Finalizado com um toque de ervas frescas e um fio de azeite, esse prato é uma experiência gastronômica requintada e memorável.
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